Des acteurs du monde associatif et paysan viendront parler d'initiatives concrètes pensées pour favoriser l'accès à une alimentation choisie et de qualité pour tous·tes sur le territoire. Alors que le modèle agro-industriel soutenu par les politiques publiques contraint l'évolution pourtant nécessaire de notre système agricole et alimentaire, quels sont nos moyens d'agir ? Relocalisation de la production, accompagnement vers des pratiques plus respectueuses de l'environnement, juste rémunération des paysans et démocratie alimentaire... Et si la Sécurité Sociale de l'Alimentation représentait une première partie de la solution?
Damien Moreau pour la ferme maraîchère d'Uhaldia, Pantxika Haltzuet pour Urruñako Kolektiboa, Thomas Erguy pour l'association B.L.E